Brócoli rabe, crudo

Mi perfil nutricional
Porción en gramos:

Energía

KiloCalorías:

81 Kcal

KiloJulios:

Kj

Hidratos de carbono

5.61 g

Fibra

2.5 g

Almidón

0 g

Azucar

0 g

Glucosa

0 g

Fructosa

0 g

Galactosa

0 g

Maltosa

0 g

Proteínas

0.97 g

Aminoácidos esenciales

0.28 g

Histidina

0.027 g

Isoleucina

0.036 g

Leucina

0.058 g

Lisina

0.038 g

Metionina

0.014 g

Fenilalanina

0.034 g

Treonina

0.031 g

Triptófano

0 g

Valina

0.044 g

Aminoácidos no esenciales

0.51 g

Alanina

0.05 g

Ácido aspártico

0.107 g

Ácido glutámico

0.108 g

Serina

0.036 g

Arginina

0.078 g

Cistina

0 g

Glicina

0.057 g

Prolina

0.047 g

Tirosina

0.027 g

Lípidos

6.87 g

Ácidos grasos saturados

0.909 g

Ácido butírico

g

Ácido caproico

g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecanoico

g

Ácido mirístico

0 g

Ácido pentadecanoico

g

Ácido palmítico

0.758 g

Ácido margárico

g

Ácido esteárico

g

Ácido araquídico

g

Ácido behénico

0 g

Ácido lignocérico

g

Ácidos grasos monoinsaturados

5.07 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

g

Ácido palmitoleico

0.055 g

Ácido heptadecenoico

g

Ácido oleico

5 g

Ácido eicosenoico

g

Ácido erúcico

g

Ácido nervónico

g

Ácidos grasos poliinsaturados

0.586 g

Omega-3

0.04 g

Ácido alfa-linolénico (ALA)

0.041 g

Ácido estearidónico

g

Ácido eicosatrienoico

g

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico

g

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Omega-6

0.59 g

Ácido linoleico (LA)

0.544 g

Ácido gamma-linolénico (GLA)

0.041 g

Ácido eicosadienoico

g

Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)

g

Ácido araquidónico

g

Ácido adrenico

g

Ácido linoleico conjugado (CLA)

g

Ácidos grasos trans

0 g

Ácidos grasos, trans-monoenoico

0 g

Ácidos grasos, trans-polienoico

0 g

Colesterol

0 mg

Vitamina A (RAE)

17 μg

Retinol

0 μg

Carotenoides

722 µg

Beta caroteno

204 µg

Alfa caroteno

0 µg

Beta criptoxantina

8 µg

Licopeno

0 µg

Luteína + zeaxantina

510 µg

Vitamina C

1.5 mg

Vitamina D2

0 µg

Vitamina E

1.65 mg

Tocoferoles

1.65 mg

Alfa tocoferol

1.65 mg

Beta tocoferol

0 mg

Gamma tocoferol

0 mg

Delta tocoferol

0 mg

Tocotrienoles

0.00 mg

Alfa tocotrienol

0 mg

Beta tocotrienol

0 mg

Gamma tocotrienol

0 mg

Delta tocotrienol

0 mg

Vitamina K

1.4 µg

Complejo B

B1 (Tiamina)

0.003 mg

B2 (Riboflavina)

0 mg

B3 (Niacina)

0.022 mg

B5 (Ácido pantoténico)

0.015 mg

B6 (Piridoxina)

0.012 mg

B9 (Folato)

0 µg

B12 (Cobalamina)

0 µg

Colina

6.6 mg

Macrominerales

Sodio

735 mg

Potasio

9 mg

Calcio

94 mg

Magnesio

4 mg

Fósforo

3 mg

Microminerales

Hierro

3.32 mg

Zinc

0.22 mg

Cobre

0.226 mg

Manganeso

0.02 mg

Selenio

0.9 µg

Fluoruro

0 µg

Fitosteroles

Beta-sitosterol

0 mg

Campesterol

0 mg

Estigmasterol

0 mg

Otros

Agua

84.3 g

Betaína

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol etílico

0 g
Carga Ácida Potencial Renal
-0.93 puntos.
?
El PRAL [Potential Renal Acid Load] (Carga Ácida Potencial Renal) es una manera de medir si un alimento tiene un efecto acidificante o alcalinizante en el cuerpo. Conocer el PRAL de los alimentos permite equilibrar la dieta y mantener un balance ácido-alcalino saludable. Esto es importante para favorecer la salud ósea, la función renal y el bienestar general.
Ácido Neutro Alcalino
PRAL: -0.93
Distribución de macronutrientes
Composición de lípidos
Composición de aminoácidos
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Sexo
Nivel de Actividad Física