Calabaza de invierno, todas las variedades, cruda
Mi perfil nutricional
Porción en gramos:
Energía
KiloCalorías:
34 Kcal
KiloJulios:
143 Kj
Hidratos de carbono
8.59 g
Fibra
1.5 g
Almidón
0 g
Azucar
2.2 g
Proteínas
0.95 g
Lípidos
0.13 g
Vitamina A (RAE)
68 μg
Vitamina C
12.3 mg
Vitamina D2
0 µg
Vitamina E
0.12 mg
Vitamina K
1.1 µg
Complejo B
B1 (Tiamina)
0.03 mg
B2 (Riboflavina)
0.062 mg
B3 (Niacina)
0.5 mg
B5 (Ácido pantoténico)
0.188 mg
B6 (Piridoxina)
0.156 mg
B9 (Folato)
24 µg
B12 (Cobalamina)
0 µg
Colina
10 mg
Macrominerales
Sodio
4 mg
Potasio
350 mg
Calcio
28 mg
Magnesio
14 mg
Fósforo
23 mg
Microminerales
Hierro
0.58 mg
Zinc
0.21 mg
Cobre
0.071 mg
Manganeso
0.163 mg
Selenio
0.4 µg
Fluoruro
0 µg
Fitosteroles
Beta-sitosterol
0 mg
Campesterol
0 mg
Estigmasterol
0 mg
Otros
Agua
89.8 g
Betaína
0 mg
Cafeína
0 mg
Alcohol etílico
0 g
Carga Ácida Potencial Renal
-6.76 puntos.
?
Ácido
Neutro
Alcalino
