Repollo, hervido
Mi perfil nutricional
Porción en gramos:
Energía
KiloCalorías:
23 Kcal
KiloJulios:
97 Kj
Hidratos de carbono
5.51 g
Fibra
1.9 g
Almidón
0 g
Azucar
2.79 g
Proteínas
1.27 g
Lípidos
0.06 g
Vitamina A (RAE)
4 μg
Vitamina C
37.5 mg
Vitamina D2
0 µg
Vitamina E
0.14 mg
Vitamina K
109 µg
Complejo B
B1 (Tiamina)
0.061 mg
B2 (Riboflavina)
0.038 mg
B3 (Niacina)
0.248 mg
B5 (Ácido pantoténico)
0.174 mg
B6 (Piridoxina)
0.112 mg
B9 (Folato)
30 µg
B12 (Cobalamina)
0 µg
Colina
20.3 mg
Macrominerales
Sodio
8 mg
Potasio
196 mg
Calcio
48 mg
Magnesio
15 mg
Fósforo
33 mg
Microminerales
Hierro
0.17 mg
Zinc
0.2 mg
Cobre
0.017 mg
Manganeso
0.205 mg
Selenio
0.6 µg
Fluoruro
1 µg
Fitosteroles
Beta-sitosterol
0 mg
Campesterol
0 mg
Estigmasterol
0 mg
Otros
Agua
92.6 g
Betaína
0.3 mg
Cafeína
0 mg
Alcohol etílico
0 g
Carga Ácida Potencial Renal
-3.29 puntos.
?
Ácido
Neutro
Alcalino
