Col forrajera, cruda
Mi perfil nutricional
Porción en gramos:
Energía
KiloCalorías:
32 Kcal
KiloJulios:
133 Kj
Hidratos de carbono
5.42 g
Fibra
4 g
Almidón
0 g
Azucar
0.46 g
Proteínas
3.02 g
Lípidos
0.61 g
Vitamina A (RAE)
251 μg
Vitamina C
35.3 mg
Vitamina D2
0 µg
Vitamina E
2.26 mg
Vitamina K
437 µg
Complejo B
B1 (Tiamina)
0.054 mg
B2 (Riboflavina)
0.13 mg
B3 (Niacina)
0.742 mg
B5 (Ácido pantoténico)
0.267 mg
B6 (Piridoxina)
0.165 mg
B9 (Folato)
129 µg
B12 (Cobalamina)
0 µg
Colina
23.2 mg
Macrominerales
Sodio
17 mg
Potasio
213 mg
Calcio
232 mg
Magnesio
27 mg
Fósforo
25 mg
Microminerales
Hierro
0.47 mg
Zinc
0.21 mg
Cobre
0.046 mg
Manganeso
0.658 mg
Selenio
1.3 µg
Fluoruro
0 µg
Fitosteroles
Beta-sitosterol
0 mg
Campesterol
0 mg
Estigmasterol
0 mg
Otros
Agua
89.6 g
Betaína
0.4 mg
Cafeína
0 mg
Alcohol etílico
0 g
Carga Ácida Potencial Renal
-5.79 puntos.
?
Ácido
Neutro
Alcalino
