Okra (Quimbombó), cruda

Mi perfil nutricional

Porción en gramos:

Energía

KiloCalorías:

33 Kcal

KiloJulios:

138 Kj

Hidratos de carbono

7.45 g

Fibra

3.2 g

Almidón

0.34 g

Azucar

1.48 g

Glucosa

0.32 g

Fructosa

0.57 g

Galactosa

0 g

Maltosa

0 g

Proteínas

1.93 g

Aminoácidos esenciales

0.55 g

Histidina

0.031 g

Isoleucina

0.069 g

Leucina

0.105 g

Lisina

0.081 g

Metionina

0.021 g

Fenilalanina

0.065 g

Treonina

0.065 g

Triptófano

0.017 g

Valina

0.091 g

Aminoácidos no esenciales

0.81 g

Alanina

0.073 g

Ácido aspártico

0.145 g

Ácido glutámico

0.271 g

Serina

0.044 g

Arginina

0.084 g

Cistina

0.019 g

Glicina

0.044 g

Prolina

0.045 g

Tirosina

0.087 g

Lípidos

0.19 g

Ácidos grasos saturados

0.026 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecanoico

0 g

Ácido mirístico

0 g

Ácido pentadecanoico

0 g

Ácido palmítico

0.022 g

Ácido margárico

0 g

Ácido esteárico

0.003 g

Ácido araquídico

0 g

Ácido behénico

0 g

Ácido lignocérico

0 g

Ácidos grasos monoinsaturados

0.017 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido palmitoleico

0 g

Ácido heptadecenoico

0 g

Ácido oleico

0.016 g

Ácido eicosenoico

0 g

Ácido erúcico

0 g

Ácido nervónico

0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

0.027 g

Omega-3

0.00 g

Ácido alfa-linolénico (ALA)

0.001 g

Ácido estearidónico

0 g

Ácido eicosatrienoico

0 g

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico

0 g

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Omega-6

0.03 g

Ácido linoleico (LA)

0.026 g

Ácido gamma-linolénico (GLA)

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)

0 g

Ácido araquidónico

0 g

Ácido adrenico

0 g

Ácido linoleico conjugado (CLA)

0 g

Ácidos grasos trans

0 g

Ácidos grasos, trans-monoenoico

0 g

Ácidos grasos, trans-polienoico

0 g

Colesterol

0 mg

Vitamina A (RAE)

36 μg

Retinol

0 μg

Carotenoides

723 µg

Beta caroteno

416 µg

Alfa caroteno

27 µg

Beta criptoxantina

0 µg

Licopeno

0 µg

Luteína + zeaxantina

280 µg

Vitamina C

23 mg

Vitamina D2

0 µg

Vitamina E

0.43 mg

Tocoferoles

0.43 mg

Alfa tocoferol

0.27 mg

Beta tocoferol

0 mg

Gamma tocoferol

0.16 mg

Delta tocoferol

0 mg

Tocotrienoles

0.00 mg

Alfa tocotrienol

0 mg

Beta tocotrienol

0 mg

Gamma tocotrienol

0 mg

Delta tocotrienol

0 mg

Vitamina K

31.3 µg

Complejo B

B1 (Tiamina)

0.2 mg

B2 (Riboflavina)

0.06 mg

B3 (Niacina)

1 mg

B5 (Ácido pantoténico)

0.245 mg

B6 (Piridoxina)

0.215 mg

B9 (Folato)

60 µg

B12 (Cobalamina)

0 µg

Colina

12.3 mg

Macrominerales

Sodio

7 mg

Potasio

299 mg

Calcio

82 mg

Magnesio

57 mg

Fósforo

61 mg

Microminerales

Hierro

0.62 mg

Zinc

0.58 mg

Cobre

0.109 mg

Manganeso

0.788 mg

Selenio

0.7 µg

Fluoruro

0 µg

Fitosteroles

Beta-sitosterol

0 mg

Campesterol

0 mg

Estigmasterol

0 mg

Otros

Agua

89.6 g

Betaína

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol etílico

0 g

Carga Ácida Potencial Renal

-5.62 puntos.

El PRAL [Potential Renal Acid Load] (Carga Ácida Potencial Renal) es una manera de medir si un alimento tiene un efecto acidificante o alcalinizante en el cuerpo. Conocer el PRAL de los alimentos permite equilibrar la dieta y mantener un balance ácido-alcalino saludable. Esto es importante para favorecer la salud ósea, la función renal y el bienestar general.

Ácido Neutro Alcalino

PRAL: -5.62

Distribución de macronutrientes

Incluir Agua

Composición de lípidos

Composición de aminoácidos

Más alimentos de Vegetales

Hongos, shiitake, secos

Calabaza de verano, cuello torcido y recto, hervida

Hojas de amaranto, hervidas

Zanahorias, crudas

Calabaza de invierno, hubbard, cruda