Quinoa, cocida

Mi perfil nutricional

Porción en gramos:

Energía

KiloCalorías:

120 Kcal

KiloJulios:

503 Kj

Hidratos de carbono

21.3 g

Fibra

2.8 g

Almidón

17.6 g

Azucar

0.87 g

Glucosa

0 g

Fructosa

0 g

Galactosa

0 g

Maltosa

0 g

Proteínas

4.4 g

Aminoácidos esenciales

1.43 g

Histidina

0.127 g

Isoleucina

0.157 g

Leucina

0.261 g

Lisina

0.239 g

Metionina

0.096 g

Fenilalanina

0.185 g

Treonina

0.131 g

Triptófano

0.052 g

Valina

0.185 g

Aminoácidos no esenciales

2.23 g

Alanina

0.183 g

Ácido aspártico

0.353 g

Ácido glutámico

0.58 g

Serina

0.176 g

Arginina

0.34 g

Cistina

0.063 g

Glicina

0.216 g

Prolina

0.24 g

Tirosina

0.083 g

Lípidos

1.92 g

Ácidos grasos saturados

0.231 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecanoico

0 g

Ácido mirístico

0 g

Ácido pentadecanoico

0 g

Ácido palmítico

0.196 g

Ácido margárico

0 g

Ácido esteárico

0.012 g

Ácido araquídico

0 g

Ácido behénico

0 g

Ácido lignocérico

0 g

Ácidos grasos monoinsaturados

0.528 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido palmitoleico

0 g

Ácido heptadecenoico

0 g

Ácido oleico

0.465 g

Ácido eicosenoico

0.031 g

Ácido erúcico

0.027 g

Ácido nervónico

0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

1.08 g

Omega-3

0.10 g

Ácido alfa-linolénico (ALA)

0.085 g

Ácido estearidónico

0 g

Ácido eicosatrienoico

0 g

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico

0 g

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0.015 g

Omega-6

0.98 g

Ácido linoleico (LA)

0.974 g

Ácido gamma-linolénico (GLA)

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)

0 g

Ácido araquidónico

0.003 g

Ácido adrenico

0 g

Ácido linoleico conjugado (CLA)

0 g

Ácidos grasos trans

0 g

Ácidos grasos, trans-monoenoico

0 g

Ácidos grasos, trans-polienoico

0 g

Colesterol

0 mg

Vitamina A (RAE)

0 μg

Retinol

0 μg

Carotenoides

56 µg

Beta caroteno

3 µg

Alfa caroteno

0 µg

Beta criptoxantina

0 µg

Licopeno

0 µg

Luteína + zeaxantina

53 µg

Vitamina C

0 mg

Vitamina D2

0 µg

Vitamina E

1.96 mg

Tocoferoles

1.96 mg

Alfa tocoferol

0.63 mg

Beta tocoferol

0.03 mg

Gamma tocoferol

1.19 mg

Delta tocoferol

0.11 mg

Tocotrienoles

0.00 mg

Alfa tocotrienol

0 mg

Beta tocotrienol

0 mg

Gamma tocotrienol

0 mg

Delta tocotrienol

0 mg

Vitamina K

0 µg

Complejo B

B1 (Tiamina)

0.107 mg

B2 (Riboflavina)

0.11 mg

B3 (Niacina)

0.412 mg

B5 (Ácido pantoténico)

0 mg

B6 (Piridoxina)

0.123 mg

B9 (Folato)

42 µg

B12 (Cobalamina)

0 µg

Colina

23 mg

Macrominerales

Sodio

7 mg

Potasio

172 mg

Calcio

17 mg

Magnesio

64 mg

Fósforo

152 mg

Microminerales

Hierro

1.49 mg

Zinc

1.09 mg

Cobre

0.192 mg

Manganeso

0.631 mg

Selenio

2.8 µg

Fluoruro

0 µg

Fitosteroles

Beta-sitosterol

0 mg

Campesterol

0 mg

Estigmasterol

0 mg

Otros

Agua

71.6 g

Betaína

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol etílico

0 g

Carga Ácida Potencial Renal

2.28 puntos.

El PRAL [Potential Renal Acid Load] (Carga Ácida Potencial Renal) es una manera de medir si un alimento tiene un efecto acidificante o alcalinizante en el cuerpo. Conocer el PRAL de los alimentos permite equilibrar la dieta y mantener un balance ácido-alcalino saludable. Esto es importante para favorecer la salud ósea, la función renal y el bienestar general.

Ácido Neutro Alcalino

PRAL: 2.28

Distribución de macronutrientes

Incluir Agua

Composición de lípidos

Composición de aminoácidos

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