Tofu, crudo, regular, preparado con sulfato de calcio

Mi perfil nutricional

Porción en gramos:

Energía

KiloCalorías:

76 Kcal

KiloJulios:

317 Kj

Hidratos de carbono

1.87 g

Fibra

0.3 g

Almidón

0 g

Azucar

0.62 g

Glucosa

0 g

Fructosa

0 g

Galactosa

0 g

Maltosa

0 g

Proteínas

8.08 g

Aminoácidos esenciales

3.33 g

Histidina

0.221 g

Isoleucina

0.435 g

Leucina

0.713 g

Lisina

0.452 g

Metionina

0.108 g

Fenilalanina

0.428 g

Treonina

0.402 g

Triptófano

0.12 g

Valina

0.446 g

Aminoácidos no esenciales

5.65 g

Alanina

0.396 g

Ácido aspártico

1.04 g

Ácido glutámico

1.68 g

Serina

0.519 g

Arginina

0.701 g

Cistina

0.029 g

Glicina

0.375 g

Prolina

0.555 g

Tirosina

0.359 g

Lípidos

4.78 g

Ácidos grasos saturados

0.691 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecanoico

0 g

Ácido mirístico

0.013 g

Ácido pentadecanoico

0 g

Ácido palmítico

0.507 g

Ácido margárico

0 g

Ácido esteárico

0.171 g

Ácido araquídico

0 g

Ácido behénico

0 g

Ácido lignocérico

0 g

Ácidos grasos monoinsaturados

1.06 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido palmitoleico

0.013 g

Ácido heptadecenoico

0 g

Ácido oleico

1.04 g

Ácido eicosenoico

0 g

Ácido erúcico

0 g

Ácido nervónico

0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

2.7 g

Omega-3

0.32 g

Ácido alfa-linolénico (ALA)

0.319 g

Ácido estearidónico

0 g

Ácido eicosatrienoico

0 g

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico

0 g

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Omega-6

2.38 g

Ácido linoleico (LA)

2.38 g

Ácido gamma-linolénico (GLA)

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)

0 g

Ácido araquidónico

0 g

Ácido adrenico

0 g

Ácido linoleico conjugado (CLA)

0 g

Ácidos grasos trans

0 g

Ácidos grasos, trans-monoenoico

0 g

Ácidos grasos, trans-polienoico

0 g

Colesterol

0 mg

Vitamina A (RAE)

0 μg

Retinol

0 μg

Carotenoides

0 µg

Beta caroteno

0 µg

Alfa caroteno

0 µg

Beta criptoxantina

0 µg

Licopeno

0 µg

Luteína + zeaxantina

0 µg

Vitamina C

0.1 mg

Vitamina D2

0 µg

Vitamina E

0.01 mg

Tocoferoles

0.01 mg

Alfa tocoferol

0.01 mg

Beta tocoferol

0 mg

Gamma tocoferol

0 mg

Delta tocoferol

0 mg

Tocotrienoles

0.00 mg

Alfa tocotrienol

0 mg

Beta tocotrienol

0 mg

Gamma tocotrienol

0 mg

Delta tocotrienol

0 mg

Vitamina K

2.4 µg

Complejo B

B1 (Tiamina)

0.081 mg

B2 (Riboflavina)

0.052 mg

B3 (Niacina)

0.195 mg

B5 (Ácido pantoténico)

0.068 mg

B6 (Piridoxina)

0.047 mg

B9 (Folato)

15 µg

B12 (Cobalamina)

0 µg

Colina

28.8 mg

Macrominerales

Sodio

7 mg

Potasio

121 mg

Calcio

350 mg

Magnesio

30 mg

Fósforo

97 mg

Microminerales

Hierro

5.36 mg

Zinc

0.8 mg

Cobre

0.193 mg

Manganeso

0.605 mg

Selenio

8.9 µg

Fluoruro

0 µg

Fitosteroles

Beta-sitosterol

0 mg

Campesterol

0 mg

Estigmasterol

0 mg

Otros

Agua

84.6 g

Betaína

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol etílico

0 g

Carga Ácida Potencial Renal

-0.32 puntos.

El PRAL [Potential Renal Acid Load] (Carga Ácida Potencial Renal) es una manera de medir si un alimento tiene un efecto acidificante o alcalinizante en el cuerpo. Conocer el PRAL de los alimentos permite equilibrar la dieta y mantener un balance ácido-alcalino saludable. Esto es importante para favorecer la salud ósea, la función renal y el bienestar general.

Ácido Neutro Alcalino

PRAL: -0.32

Distribución de macronutrientes

Incluir Agua

Composición de lípidos

Composición de aminoácidos

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