Hummus, garbanzos

Mi perfil nutricional

Porción en gramos:

Energía

KiloCalorías:

237 Kcal

KiloJulios:

992 Kj

Hidratos de carbono

15 g

Fibra

5.5 g

Almidón

8.08 g

Azucar

0.62 g

Glucosa

0 g

Fructosa

0.28 g

Galactosa

0 g

Maltosa

0 g

Proteínas

7.78 g

Aminoácidos esenciales

0.00 g

Histidina

0 g

Isoleucina

0 g

Leucina

0 g

Lisina

0 g

Metionina

0 g

Fenilalanina

0 g

Treonina

0 g

Triptófano

0 g

Valina

0 g

Aminoácidos no esenciales

0.00 g

Alanina

0 g

Ácido aspártico

0 g

Ácido glutámico

0 g

Serina

0 g

Arginina

0 g

Cistina

0 g

Glicina

0 g

Prolina

0 g

Tirosina

0 g

Lípidos

17.8 g

Ácidos grasos saturados

2.56 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecanoico

0 g

Ácido mirístico

0.009 g

Ácido pentadecanoico

0.003 g

Ácido palmítico

1.66 g

Ácido margárico

0.012 g

Ácido esteárico

0.727 g

Ácido araquídico

0.075 g

Ácido behénico

0.045 g

Ácido lignocérico

0.028 g

Ácidos grasos monoinsaturados

5.34 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido palmitoleico

0.017 g

Ácido heptadecenoico

0.008 g

Ácido oleico

5.26 g

Ácido eicosenoico

0.055 g

Ácido erúcico

0 g

Ácido nervónico

0.001 g

Ácidos grasos poliinsaturados

8.81 g

Omega-3

0.73 g

Ácido alfa-linolénico (ALA)

0.725 g

Ácido estearidónico

0 g

Ácido eicosatrienoico

0 g

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico

0 g

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Omega-6

8.11 g

Ácido linoleico (LA)

8.08 g

Ácido gamma-linolénico (GLA)

0.014 g

Ácido eicosadienoico

0.004 g

Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)

0 g

Ácido araquidónico

0.006 g

Ácido adrenico

0 g

Ácido linoleico conjugado (CLA)

0.003 g

Ácidos grasos trans

0.019 g

Ácidos grasos, trans-monoenoico

0.006 g

Ácidos grasos, trans-polienoico

0.012 g

Colesterol

0 mg

Vitamina A (RAE)

1 μg

Retinol

0 μg

Carotenoides

273 µg

Beta caroteno

12 µg

Alfa caroteno

0 µg

Beta criptoxantina

3 µg

Licopeno

0 µg

Luteína + zeaxantina

258 µg

Vitamina C

0 mg

Vitamina D2

0 µg

Vitamina E

14.96 mg

Tocoferoles

14.96 mg

Alfa tocoferol

1.54 mg

Beta tocoferol

0.34 mg

Gamma tocoferol

11 mg

Delta tocoferol

2.08 mg

Tocotrienoles

0.00 mg

Alfa tocotrienol

0 mg

Beta tocotrienol

0 mg

Gamma tocotrienol

0 mg

Delta tocotrienol

0 mg

Vitamina K

22.8 µg

Complejo B

B1 (Tiamina)

0.16 mg

B2 (Riboflavina)

0.127 mg

B3 (Niacina)

1.02 mg

B5 (Ácido pantoténico)

0.346 mg

B6 (Piridoxina)

0.146 mg

B9 (Folato)

48 µg

B12 (Cobalamina)

0 µg

Colina

0 mg

Macrominerales

Sodio

426 mg

Potasio

312 mg

Calcio

47 mg

Magnesio

75 mg

Fósforo

181 mg

Microminerales

Hierro

2.54 mg

Zinc

1.44 mg

Cobre

0.377 mg

Manganeso

1.16 mg

Selenio

4.7 µg

Fluoruro

0 µg

Fitosteroles

Beta-sitosterol

0 mg

Campesterol

0 mg

Estigmasterol

0 mg

Otros

Agua

57.4 g

Betaína

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol etílico

0 g

Carga Ácida Potencial Renal

1.40 puntos.

El PRAL [Potential Renal Acid Load] (Carga Ácida Potencial Renal) es una manera de medir si un alimento tiene un efecto acidificante o alcalinizante en el cuerpo. Conocer el PRAL de los alimentos permite equilibrar la dieta y mantener un balance ácido-alcalino saludable. Esto es importante para favorecer la salud ósea, la función renal y el bienestar general.

Ácido Neutro Alcalino

PRAL: 1.40

Distribución de macronutrientes

Incluir Agua

Composición de lípidos

Más alimentos de Legumbres y derivados

Natto (soja fermentada)

Frijoles rojos, todos los tipos, hervidos

Cacahuetes, todos los tipos, tostados en aceite

Harina de soja, desgrasada

Tempeh, cocido