Quinoa, cruda

Mi perfil nutricional

Porción en gramos:

Energía

KiloCalorías:

368 Kcal

KiloJulios:

1540 Kj

Hidratos de carbono

64.2 g

Fibra

7 g

Almidón

52.2 g

Azucar

0 g

Glucosa

0 g

Fructosa

0 g

Galactosa

0 g

Maltosa

0 g

Proteínas

14.1 g

Aminoácidos esenciales

4.60 g

Histidina

0.407 g

Isoleucina

0.504 g

Leucina

0.84 g

Lisina

0.766 g

Metionina

0.309 g

Fenilalanina

0.593 g

Treonina

0.421 g

Triptófano

0.167 g

Valina

0.594 g

Aminoácidos no esenciales

7.17 g

Alanina

0.588 g

Ácido aspártico

1.13 g

Ácido glutámico

1.86 g

Serina

0.567 g

Arginina

1.09 g

Cistina

0.203 g

Glicina

0.694 g

Prolina

0.773 g

Tirosina

0.267 g

Lípidos

6.07 g

Ácidos grasos saturados

0.706 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecanoico

0 g

Ácido mirístico

0 g

Ácido pentadecanoico

0 g

Ácido palmítico

0.6 g

Ácido margárico

0 g

Ácido esteárico

0.037 g

Ácido araquídico

0.03 g

Ácido behénico

0.03 g

Ácido lignocérico

0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados

1.61 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido palmitoleico

0 g

Ácido heptadecenoico

0 g

Ácido oleico

1.42 g

Ácido eicosenoico

0.093 g

Ácido erúcico

0.083 g

Ácido nervónico

0.017 g

Ácidos grasos poliinsaturados

3.29 g

Omega-3

0.31 g

Ácido alfa-linolénico (ALA)

0.26 g

Ácido estearidónico

0 g

Ácido eicosatrienoico

0 g

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico

0 g

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0.047 g

Omega-6

2.99 g

Ácido linoleico (LA)

2.98 g

Ácido gamma-linolénico (GLA)

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)

0 g

Ácido araquidónico

0.009 g

Ácido adrenico

0 g

Ácido linoleico conjugado (CLA)

0 g

Ácidos grasos trans

0 g

Ácidos grasos, trans-monoenoico

0 g

Ácidos grasos, trans-polienoico

0 g

Colesterol

0 mg

Vitamina A (RAE)

1 μg

Retinol

0 μg

Carotenoides

172 µg

Beta caroteno

8 µg

Alfa caroteno

0 µg

Beta criptoxantina

1 µg

Licopeno

0 µg

Luteína + zeaxantina

163 µg

Vitamina C

0 mg

Vitamina D2

0 µg

Vitamina E

7.42 mg

Tocoferoles

7.42 mg

Alfa tocoferol

2.44 mg

Beta tocoferol

0.08 mg

Gamma tocoferol

4.55 mg

Delta tocoferol

0.35 mg

Tocotrienoles

0.00 mg

Alfa tocotrienol

0 mg

Beta tocotrienol

0 mg

Gamma tocotrienol

0 mg

Delta tocotrienol

0 mg

Vitamina K

0 µg

Complejo B

B1 (Tiamina)

0.36 mg

B2 (Riboflavina)

0.318 mg

B3 (Niacina)

1.52 mg

B5 (Ácido pantoténico)

0.772 mg

B6 (Piridoxina)

0.487 mg

B9 (Folato)

184 µg

B12 (Cobalamina)

0 µg

Colina

70.2 mg

Macrominerales

Sodio

5 mg

Potasio

563 mg

Calcio

47 mg

Magnesio

197 mg

Fósforo

457 mg

Microminerales

Hierro

4.57 mg

Zinc

3.1 mg

Cobre

0.59 mg

Manganeso

2.03 mg

Selenio

8.5 µg

Fluoruro

0 µg

Fitosteroles

Beta-sitosterol

0 mg

Campesterol

0 mg

Estigmasterol

0 mg

Otros

Agua

13.3 g

Betaína

630 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol etílico

0 g

Carga Ácida Potencial Renal

6.26 puntos.

El PRAL [Potential Renal Acid Load] (Carga Ácida Potencial Renal) es una manera de medir si un alimento tiene un efecto acidificante o alcalinizante en el cuerpo. Conocer el PRAL de los alimentos permite equilibrar la dieta y mantener un balance ácido-alcalino saludable. Esto es importante para favorecer la salud ósea, la función renal y el bienestar general.

Ácido Neutro Alcalino

PRAL: 6.26

Distribución de macronutrientes

Incluir Agua

Composición de lípidos

Composición de aminoácidos

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