Harina de centeno, mediana

Mi perfil nutricional

Porción en gramos:

Energía

KiloCalorías:

349 Kcal

KiloJulios:

1460 Kj

Hidratos de carbono

75.4 g

Fibra

11.8 g

Almidón

0 g

Azucar

1.1 g

Glucosa

0.06 g

Fructosa

0.12 g

Galactosa

0 g

Maltosa

0.02 g

Proteínas

10.9 g

Aminoácidos esenciales

2.67 g

Histidina

0.159 g

Isoleucina

0.253 g

Leucina

0.611 g

Lisina

0.212 g

Metionina

0.136 g

Fenilalanina

0.488 g

Treonina

0.341 g

Triptófano

0.123 g

Valina

0.348 g

Aminoácidos no esenciales

5.90 g

Alanina

0.41 g

Ácido aspártico

0.542 g

Ácido glutámico

2.53 g

Serina

0.484 g

Arginina

0.47 g

Cistina

0 g

Glicina

0.426 g

Prolina

0.851 g

Tirosina

0.183 g

Lípidos

1.52 g

Ácidos grasos saturados

0.18 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecanoico

0 g

Ácido mirístico

0.002 g

Ácido pentadecanoico

0 g

Ácido palmítico

0.17 g

Ácido margárico

0 g

Ácido esteárico

0.005 g

Ácido araquídico

0 g

Ácido behénico

0 g

Ácido lignocérico

0 g

Ácidos grasos monoinsaturados

0.189 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido palmitoleico

0.006 g

Ácido heptadecenoico

0 g

Ácido oleico

0.174 g

Ácido eicosenoico

0.008 g

Ácido erúcico

0 g

Ácido nervónico

0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

0.695 g

Omega-3

0.10 g

Ácido alfa-linolénico (ALA)

0.098 g

Ácido estearidónico

0 g

Ácido eicosatrienoico

0 g

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico

0 g

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Omega-6

0.60 g

Ácido linoleico (LA)

0.598 g

Ácido gamma-linolénico (GLA)

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)

0 g

Ácido araquidónico

0 g

Ácido adrenico

0 g

Ácido linoleico conjugado (CLA)

0 g

Ácidos grasos trans

0 g

Ácidos grasos, trans-monoenoico

0 g

Ácidos grasos, trans-polienoico

0 g

Colesterol

0 mg

Vitamina A (RAE)

0 μg

Retinol

0 μg

Carotenoides

210 µg

Beta caroteno

0 µg

Alfa caroteno

0 µg

Beta criptoxantina

0 µg

Licopeno

0 µg

Luteína + zeaxantina

210 µg

Vitamina C

0 mg

Vitamina D2

0 µg

Vitamina E

1.43 mg

Tocoferoles

1.43 mg

Alfa tocoferol

1.43 mg

Beta tocoferol

0 mg

Gamma tocoferol

0 mg

Delta tocoferol

0 mg

Tocotrienoles

0.00 mg

Alfa tocotrienol

0 mg

Beta tocotrienol

0 mg

Gamma tocotrienol

0 mg

Delta tocotrienol

0 mg

Vitamina K

5.9 µg

Complejo B

B1 (Tiamina)

0.287 mg

B2 (Riboflavina)

0.114 mg

B3 (Niacina)

1.73 mg

B5 (Ácido pantoténico)

0.492 mg

B6 (Piridoxina)

0.268 mg

B9 (Folato)

34 µg

B12 (Cobalamina)

0 µg

Colina

20.6 mg

Macrominerales

Sodio

2 mg

Potasio

374 mg

Calcio

24 mg

Magnesio

63 mg

Fósforo

225 mg

Microminerales

Hierro

2.54 mg

Zinc

2.17 mg

Cobre

0.331 mg

Manganeso

2.41 mg

Selenio

14.4 µg

Fluoruro

0 µg

Fitosteroles

Beta-sitosterol

0 mg

Campesterol

0 mg

Estigmasterol

0 mg

Otros

Agua

11 g

Betaína

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol etílico

0 g

Carga Ácida Potencial Renal

3.86 puntos.

El PRAL [Potential Renal Acid Load] (Carga Ácida Potencial Renal) es una manera de medir si un alimento tiene un efecto acidificante o alcalinizante en el cuerpo. Conocer el PRAL de los alimentos permite equilibrar la dieta y mantener un balance ácido-alcalino saludable. Esto es importante para favorecer la salud ósea, la función renal y el bienestar general.

Ácido Neutro Alcalino

PRAL: 3.86

Distribución de macronutrientes

Incluir Agua

Composición de lípidos

Composición de aminoácidos

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