Calabaza estropajo (towelgourd), cocida, hervida
Mi perfil nutricional
Porción en gramos:
Energía
KiloCalorías:
56 Kcal
KiloJulios:
234 Kj
Hidratos de carbono
14.3 g
Fibra
2.9 g
Almidón
0 g
Azucar
5.17 g
Proteínas
0.66 g
Lípidos
0.34 g
Vitamina A (RAE)
0 μg
Vitamina C
5.7 mg
Vitamina D2
0 µg
Vitamina E
0.24 mg
Vitamina K
1.7 µg
Complejo B
B1 (Tiamina)
0.046 mg
B2 (Riboflavina)
0.042 mg
B3 (Niacina)
0.26 mg
B5 (Ácido pantoténico)
0.501 mg
B6 (Piridoxina)
0.099 mg
B9 (Folato)
12 µg
B12 (Cobalamina)
0 µg
Colina
0 mg
Macrominerales
Sodio
21 mg
Potasio
453 mg
Calcio
9 mg
Magnesio
20 mg
Fósforo
31 mg
Microminerales
Hierro
0.36 mg
Zinc
0.17 mg
Cobre
0.085 mg
Manganeso
0.223 mg
Selenio
0.2 µg
Fluoruro
0 µg
Fitosteroles
Beta-sitosterol
0 mg
Campesterol
0 mg
Estigmasterol
0 mg
Otros
Agua
84.3 g
Betaína
0 mg
Cafeína
0 mg
Alcohol etílico
0 g
Carga Ácida Potencial Renal
-8.68 puntos.
?
Ácido
Neutro
Alcalino
