Sapote mamey, crudo

Mi perfil nutricional

Porción en gramos:

Energía

KiloCalorías:

124 Kcal

KiloJulios:

520 Kj

Hidratos de carbono

32.1 g

Fibra

5.4 g

Almidón

6.33 g

Azucar

20.1 g

Glucosa

8.01 g

Fructosa

7.66 g

Galactosa

0 g

Maltosa

0.38 g

Proteínas

1.45 g

Aminoácidos esenciales

0.55 g

Histidina

0.049 g

Isoleucina

0.061 g

Leucina

0.073 g

Lisina

0.073 g

Metionina

0.024 g

Fenilalanina

0.061 g

Treonina

0.085 g

Triptófano

0.049 g

Valina

0.073 g

Aminoácidos no esenciales

0.83 g

Alanina

0.073 g

Ácido aspártico

0.147 g

Ácido glutámico

0.147 g

Serina

0.195 g

Arginina

0.049 g

Cistina

0.012 g

Glicina

0.073 g

Prolina

0.085 g

Tirosina

0.049 g

Lípidos

0.46 g

Ácidos grasos saturados

0.169 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0.015 g

Ácido láurico

0.008 g

Ácido tridecanoico

0 g

Ácido mirístico

0.013 g

Ácido pentadecanoico

0.002 g

Ácido palmítico

0.102 g

Ácido margárico

0.004 g

Ácido esteárico

0.023 g

Ácido araquídico

0.002 g

Ácido behénico

0 g

Ácido lignocérico

0 g

Ácidos grasos monoinsaturados

0.102 g

Ácido miristoleico

0.004 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido palmitoleico

0.004 g

Ácido heptadecenoico

0 g

Ácido oleico

0.095 g

Ácido eicosenoico

0 g

Ácido erúcico

0 g

Ácido nervónico

0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

0.097 g

Omega-3

0.08 g

Ácido alfa-linolénico (ALA)

0.082 g

Ácido estearidónico

0 g

Ácido eicosatrienoico

0 g

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico

0 g

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Omega-6

0.02 g

Ácido linoleico (LA)

0.011 g

Ácido gamma-linolénico (GLA)

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)

0 g

Ácido araquidónico

0.004 g

Ácido adrenico

0 g

Ácido linoleico conjugado (CLA)

0 g

Ácidos grasos trans

0 g

Ácidos grasos, trans-monoenoico

0 g

Ácidos grasos, trans-polienoico

0 g

Colesterol

0 mg

Vitamina A (RAE)

7 μg

Retinol

0 μg

Carotenoides

492 µg

Beta caroteno

82 µg

Alfa caroteno

0 µg

Beta criptoxantina

7 µg

Licopeno

199 µg

Luteína + zeaxantina

204 µg

Vitamina C

23 mg

Vitamina D2

0 µg

Vitamina E

2.47 mg

Tocoferoles

2.11 mg

Alfa tocoferol

2.11 mg

Beta tocoferol

0 mg

Gamma tocoferol

0 mg

Delta tocoferol

0 mg

Tocotrienoles

0.36 mg

Alfa tocotrienol

0.36 mg

Beta tocotrienol

0 mg

Gamma tocotrienol

0 mg

Delta tocotrienol

0 mg

Vitamina K

0 µg

Complejo B

B1 (Tiamina)

0.013 mg

B2 (Riboflavina)

0.116 mg

B3 (Niacina)

1.43 mg

B5 (Ácido pantoténico)

0.397 mg

B6 (Piridoxina)

0.72 mg

B9 (Folato)

7 µg

B12 (Cobalamina)

0 µg

Colina

0 mg

Macrominerales

Sodio

7 mg

Potasio

454 mg

Calcio

18 mg

Magnesio

11 mg

Fósforo

26 mg

Microminerales

Hierro

0.78 mg

Zinc

0.19 mg

Cobre

0.213 mg

Manganeso

0.204 mg

Selenio

0 µg

Fluoruro

0 µg

Fitosteroles

Beta-sitosterol

0 mg

Campesterol

0 mg

Estigmasterol

0 mg

Otros

Agua

64.9 g

Betaína

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol etílico

0 g

Carga Ácida Potencial Renal

-8.38 puntos.

El PRAL [Potential Renal Acid Load] (Carga Ácida Potencial Renal) es una manera de medir si un alimento tiene un efecto acidificante o alcalinizante en el cuerpo. Conocer el PRAL de los alimentos permite equilibrar la dieta y mantener un balance ácido-alcalino saludable. Esto es importante para favorecer la salud ósea, la función renal y el bienestar general.

Ácido Neutro Alcalino

PRAL: -8.38

Distribución de macronutrientes

Incluir Agua

Composición de lípidos

Composición de aminoácidos

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