Natto (soja fermentada)

Mi perfil nutricional

Porción en gramos:

Energía

KiloCalorías:

211 Kcal

KiloJulios:

883 Kj

Hidratos de carbono

12.7 g

Fibra

5.4 g

Almidón

0 g

Azucar

4.89 g

Glucosa

0 g

Fructosa

0 g

Galactosa

0 g

Maltosa

0 g

Proteínas

19.4 g

Aminoácidos esenciales

7.30 g

Histidina

0.512 g

Isoleucina

0.931 g

Leucina

1.51 g

Lisina

1.14 g

Metionina

0.208 g

Fenilalanina

0.941 g

Treonina

0.813 g

Triptófano

0.223 g

Valina

1.02 g

Aminoácidos no esenciales

10.95 g

Alanina

0.798 g

Ácido aspártico

1.96 g

Ácido glutámico

3.34 g

Serina

1.12 g

Arginina

0.909 g

Cistina

0.22 g

Glicina

0.646 g

Prolina

1.4 g

Tirosina

0.556 g

Lípidos

11 g

Ácidos grasos saturados

1.59 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecanoico

0 g

Ácido mirístico

0.031 g

Ácido pentadecanoico

0 g

Ácido palmítico

1.17 g

Ácido margárico

0 g

Ácido esteárico

0.393 g

Ácido araquídico

0 g

Ácido behénico

0 g

Ácido lignocérico

0 g

Ácidos grasos monoinsaturados

2.43 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido palmitoleico

0.031 g

Ácido heptadecenoico

0 g

Ácido oleico

2.4 g

Ácido eicosenoico

0 g

Ácido erúcico

0 g

Ácido nervónico

0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

6.21 g

Omega-3

0.73 g

Ácido alfa-linolénico (ALA)

0.734 g

Ácido estearidónico

0 g

Ácido eicosatrienoico

0 g

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico

0 g

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Omega-6

5.48 g

Ácido linoleico (LA)

5.48 g

Ácido gamma-linolénico (GLA)

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)

0 g

Ácido araquidónico

0 g

Ácido adrenico

0 g

Ácido linoleico conjugado (CLA)

0 g

Ácidos grasos trans

0 g

Ácidos grasos, trans-monoenoico

0 g

Ácidos grasos, trans-polienoico

0 g

Colesterol

0 mg

Vitamina A (RAE)

0 μg

Retinol

0 μg

Carotenoides

0 µg

Beta caroteno

0 µg

Alfa caroteno

0 µg

Beta criptoxantina

0 µg

Licopeno

0 µg

Luteína + zeaxantina

0 µg

Vitamina C

13 mg

Vitamina D2

0 µg

Vitamina E

0.01 mg

Tocoferoles

0.01 mg

Alfa tocoferol

0.01 mg

Beta tocoferol

0 mg

Gamma tocoferol

0 mg

Delta tocoferol

0 mg

Tocotrienoles

0.00 mg

Alfa tocotrienol

0 mg

Beta tocotrienol

0 mg

Gamma tocotrienol

0 mg

Delta tocotrienol

0 mg

Vitamina K

23.1 µg

Complejo B

B1 (Tiamina)

0.16 mg

B2 (Riboflavina)

0.19 mg

B3 (Niacina)

0 mg

B5 (Ácido pantoténico)

0.215 mg

B6 (Piridoxina)

0.13 mg

B9 (Folato)

8 µg

B12 (Cobalamina)

0 µg

Colina

57 mg

Macrominerales

Sodio

7 mg

Potasio

729 mg

Calcio

217 mg

Magnesio

115 mg

Fósforo

174 mg

Microminerales

Hierro

8.6 mg

Zinc

3.03 mg

Cobre

0.667 mg

Manganeso

1.53 mg

Selenio

8.8 µg

Fluoruro

0 µg

Fitosteroles

Beta-sitosterol

0 mg

Campesterol

0 mg

Estigmasterol

0 mg

Otros

Agua

55 g

Betaína

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol etílico

0 g

Carga Ácida Potencial Renal

-5.18 puntos.

El PRAL [Potential Renal Acid Load] (Carga Ácida Potencial Renal) es una manera de medir si un alimento tiene un efecto acidificante o alcalinizante en el cuerpo. Conocer el PRAL de los alimentos permite equilibrar la dieta y mantener un balance ácido-alcalino saludable. Esto es importante para favorecer la salud ósea, la función renal y el bienestar general.

Ácido Neutro Alcalino

PRAL: -5.18

Distribución de macronutrientes

Incluir Agua

Composición de lípidos

Composición de aminoácidos

Más alimentos de Legumbres y derivados

Habas (frijoles fava), hervidos

Frijoles pequeños blancos, crudas

Frijoles adzuki, hervidos, sin sal

Tofu, suave, preparado con sulfato de calcio y cloruro de magnesio (nigari)

Frijoles franceses, crudas