Mijo, cocido

Mi perfil nutricional

Porción en gramos:

Energía

KiloCalorías:

119 Kcal

KiloJulios:

498 Kj

Hidratos de carbono

23.7 g

Fibra

1.3 g

Almidón

0 g

Azucar

0.13 g

Glucosa

0 g

Fructosa

0 g

Galactosa

0 g

Maltosa

0 g

Proteínas

3.51 g

Aminoácidos esenciales

1.33 g

Histidina

0.075 g

Isoleucina

0.148 g

Leucina

0.446 g

Lisina

0.067 g

Metionina

0.07 g

Fenilalanina

0.185 g

Treonina

0.113 g

Triptófano

0.038 g

Valina

0.184 g

Aminoácidos no esenciales

2.18 g

Alanina

0.314 g

Ácido aspártico

0.231 g

Ácido glutámico

0.763 g

Serina

0.205 g

Arginina

0.122 g

Cistina

0.067 g

Glicina

0.092 g

Prolina

0.279 g

Tirosina

0.108 g

Lípidos

1 g

Ácidos grasos saturados

0.172 g

Ácido butírico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0.001 g

Ácido tridecanoico

0 g

Ácido mirístico

0 g

Ácido pentadecanoico

0 g

Ácido palmítico

0.126 g

Ácido margárico

0 g

Ácido esteárico

0.037 g

Ácido araquídico

0 g

Ácido behénico

0 g

Ácido lignocérico

0 g

Ácidos grasos monoinsaturados

0.184 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido palmitoleico

0.003 g

Ácido heptadecenoico

0 g

Ácido oleico

0.176 g

Ácido eicosenoico

0.005 g

Ácido erúcico

0 g

Ácido nervónico

0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

0.508 g

Omega-3

0.03 g

Ácido alfa-linolénico (ALA)

0.028 g

Ácido estearidónico

0 g

Ácido eicosatrienoico

0 g

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico

0 g

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosahexaenoico (DHA)

0 g

Omega-6

0.48 g

Ácido linoleico (LA)

0.48 g

Ácido gamma-linolénico (GLA)

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)

0 g

Ácido araquidónico

0 g

Ácido adrenico

0 g

Ácido linoleico conjugado (CLA)

0 g

Ácidos grasos trans

0 g

Ácidos grasos, trans-monoenoico

0 g

Ácidos grasos, trans-polienoico

0 g

Colesterol

0 mg

Vitamina A (RAE)

0 μg

Retinol

0 μg

Carotenoides

72 µg

Beta caroteno

2 µg

Alfa caroteno

0 µg

Beta criptoxantina

0 µg

Licopeno

0 µg

Luteína + zeaxantina

70 µg

Vitamina C

0 mg

Vitamina D2

0 µg

Vitamina E

0.02 mg

Tocoferoles

0.02 mg

Alfa tocoferol

0.02 mg

Beta tocoferol

0 mg

Gamma tocoferol

0 mg

Delta tocoferol

0 mg

Tocotrienoles

0.00 mg

Alfa tocotrienol

0 mg

Beta tocotrienol

0 mg

Gamma tocotrienol

0 mg

Delta tocotrienol

0 mg

Vitamina K

0.3 µg

Complejo B

B1 (Tiamina)

0.106 mg

B2 (Riboflavina)

0.082 mg

B3 (Niacina)

1.33 mg

B5 (Ácido pantoténico)

0.171 mg

B6 (Piridoxina)

0.108 mg

B9 (Folato)

19 µg

B12 (Cobalamina)

0 µg

Colina

11.2 mg

Macrominerales

Sodio

2 mg

Potasio

62 mg

Calcio

3 mg

Magnesio

44 mg

Fósforo

100 mg

Microminerales

Hierro

0.63 mg

Zinc

0.91 mg

Cobre

0.161 mg

Manganeso

0.272 mg

Selenio

0.9 µg

Fluoruro

0 µg

Fitosteroles

Beta-sitosterol

0 mg

Campesterol

0 mg

Estigmasterol

0 mg

Otros

Agua

71.4 g

Betaína

0 mg

Cafeína

0 mg

Alcohol etílico

0 g

Carga Ácida Potencial Renal

2.93 puntos.

El PRAL [Potential Renal Acid Load] (Carga Ácida Potencial Renal) es una manera de medir si un alimento tiene un efecto acidificante o alcalinizante en el cuerpo. Conocer el PRAL de los alimentos permite equilibrar la dieta y mantener un balance ácido-alcalino saludable. Esto es importante para favorecer la salud ósea, la función renal y el bienestar general.

Ácido Neutro Alcalino

PRAL: 2.93

Distribución de macronutrientes

Incluir Agua

Composición de lípidos

Composición de aminoácidos

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